破壁機在家庭生活中越來越普及，很多人會使用破壁機制作嬰兒輔食、果汁、碎冰、米糊、精磨、豆漿，其用途也是非常的廣泛，市面上的破壁機也是種類繁多，讓很多用戶目不暇接無從下手，今天就給大家安利一波德國藍寶PB08蒸汽破壁機，相比于傳統的破壁機，蒸汽破壁機利用蒸汽給食物加熱，能夠做到10s噴發沸水，磨豆漿時也在蒸煮豆子，不需要額外泡煮豆子，受熱更均勻、口感更好。實現15分鐘打出一杯香濃豆漿，很適合一家三口的早餐。
開箱
藍寶PB08蒸汽破壁機采用了牛皮紙包裝箱，包裝正面印有破壁機的外觀輪廓圖以及顯眼的現代英文Logo，當然通過包裝的外觀輪廓圖并不能判斷實物的真實面目，還需要打開一探究竟。
打開外包裝紙盒箱，配件規整的放置在泡沫隔層中，保證了運輸途中的安全，泡沫隔層也起到了避震緩沖的作用，產品清單主要包含了加厚的隔音罩以及水槽，杯芯一體的攪拌杯，下沉式底座。除此之外，產品清單還有杯蓋、蒸蛋架、清洗工具、說明書、清潔刷、量杯，配件的豐富程度算是中規中矩，日常使用基本夠用了。
清潔刷可以作為一鍵清洗后的進一步處理使用，清潔刷可以清理不銹鋼刀頭，量杯取用食材更加準確一些，量杯采用了塑料材質，量杯的容量非常小，建議后期容量更大一些，采用玻璃材質更安全安全健康。破壁機的使用說明書，內有個部位的詳細介紹，以及不同食材的詳細操作流程，方便新用戶進行快速上手，也可以當做一個簡單的料理說明書使用。
藍寶PB08蒸汽破壁機采用了白色的配色，風格也偏向于簡潔系，藍寶PB08蒸汽破壁機的尺寸為220*220*443mm，破壁機的杯體重量為4.4千克，相比于普通的破壁機杯身重量要重很多，側面看出其做工也是非常的扎實。其容量為1.2升適合一家三口使用，大容量的設計可以讓破壁更加徹底，精打細磨使得食材也更加細膩無殘渣。
藍寶PB08蒸汽破壁機采用了加厚高硼硅玻璃杯，側面印有溫馨提示，同時還有刻度提示，其中上限值為1200mL，高于此上線很容易造成溢出。
藍寶PB08蒸汽破壁機主要由加厚的隔音罩以及水槽、杯芯一體的攪拌杯、下沉式底座三部分組成，組裝也是非常的簡單快捷，無需費時費力就能輕松完成，使用時也更加得心應手。
破壁機的轉速是23500轉/分鐘，不銹鋼刀頭可以快速粉碎食材而且粉質非常細膩，刀頭也是非常鋒利建議不要隨意觸碰，尤其在清理的時候要避免手與之接觸。
破壁機的杯身把手采用了非常扎實的塑料材質，加厚防燙手柄使用時更加安全，防燙設計也避免了使用不當造成燙手的發生。
加厚的隔音罩以及水槽設計更加輕音減噪，機器運行的時候沒有較大的震動得益于此設計，也非常方便拿取進行操作，預設的卡口也非常清晰簡單明了如何正確放置。
合蓋安全開關只有正確放置到位的時候機器才能運轉工作，此設計非常安全，合蓋安全開關告別了誤操作的風險，尤其家里有淘氣小寶寶的，安全性非常高。
破壁機的底部分布了大量的散熱孔，同時減震墊也可以進一步提升散熱效果，減震墊還可以起到避震的效果，底部還印有產品的銘牌信息以及合格證。
電源線采用了黑色的配色，線材的做工也非常的扎實很粗壯，對于這種高功率的家用電器來說非常有必要，線材的長度適中適合家庭使用。
操控面板
目前很多破壁機的功能是越來越豐富，這款破壁機菜單提供了9種選擇，分別是豆漿、米糊、奶昔、果汁、寶寶粥等，全面覆蓋冷熱營養料理，一機滿足各種需求了，自設功能可以蒸東西，非常適合早餐蒸雞蛋。
藍寶PB08蒸汽破壁機預約功能非常實用，其免浸泡預約有自動上水的功能。讓用戶在睡夢中就能預約開啟早餐，免浸泡自動上水也大大節省了時間。
制作豆漿
破壁機使用率最高的應該是制作豆漿，制作豆漿對于破壁機的性能考驗還是非常嚴苛的，如果破壁效果不佳很容易產生豆漿分層，口感粗糙不夠絲滑般的細膩。藍寶PB08蒸汽破壁機采用了3D噴發式翻滾加熱，過程中噴發大量高溫蒸汽，讓食材360°無死角受熱。
首先取用適量的黃豆進行清洗，一般來說此款破壁機適合3~4人使用，黃豆也不用取用的特別多，不然的話很容易產生黃豆醬而不是豆漿。
蓋上合蓋旋轉到指定位置然后在操作面板選擇對應的程序，點擊開始按鈕就能完成全自動制作的，整個制作的流程大概15分鐘就可以打出一杯香濃豆漿，內置了一個1200W的高功率蒸汽發生器，10秒鐘快速出蒸汽，快速軟化黃豆大大縮短了制作時間，加熱的時候屏幕會顯示循環的圖案，破壁機的杯子內部明顯看到有水汽產生。
屏幕會變為15分鐘的倒計時顯示，可以看到杯子內部的黃豆被輕易的粉碎了，伴隨著旋轉水流進一步充分攪拌。破壁機采用了3D噴發翻滾式加熱，利用蒸汽快速軟化和破碎黃豆，省去了中間加熱的過程，時間大大縮短。
不銹鋼刀頭的工作是間歇性的，間歇加熱和循環攪拌是交替進行的，屏幕會有倒計時進行顯示，方便用戶獲知剩余的時間。噪音控制的最大達到了54分貝，靜止的時候和環境聲音一致，隔音罩起到了很大的作用，相比傳統的破壁機要好很多。
打開杯蓋倒出豆漿如水一般非常絲滑，側面也證明了豆漿無殘渣，研磨的非常充沛細膩。一頓營養豐富的豆漿就大功告成了，初嘗口感非常柔和細膩。很多破壁機會有糊味，而藍寶PB08蒸汽破壁機獨特的蒸汽加熱技術，不設計涂層也不會糊底。
制作果汁
一杯橙汁是家庭必備的飲品，使用破壁機也非常的簡單，選擇果汁模式就行了，此時的果汁的指示燈會閃爍。
屏幕顯示工作時間為2分鐘，顯示屏以倒計時的方式顯示剩余的時間，當然橙子建議塊越小越好，太大了不容易研磨。
成品的橙汁味道非常純正無任何的異味，很多廉價的破壁機制作的橙汁有焦糊味，而藍寶PB08蒸汽破壁機并沒有，整體口感非常清爽。
靜置一段時間后橙汁沒有任何的分層，研磨的也是非常的細膩，口感也非常不錯。
蒸雞蛋功能
利用贈送的托盤，還有蒸雞蛋、蒸土豆、蒸玉米等功能，15min就能吃到熟雞蛋了，非常適合早餐使用。
一鍵清洗
藍寶PB08蒸汽破壁機支持一鍵清洗，省去了人工清理的麻煩，而且清理的潔凈度相比于人工清理要干凈很多，只需要按住清洗按鈕就可以清洗了，三維高溫蒸汽噴洗功能分為三個步驟：一是噴發高溫蒸汽，二是溶解杯體污漬，三是高速攪打。對于比較難清洗的豆漿來說，自動破壁機的一鍵清洗還是非常干凈的。看下對比圖：
總結
藍寶PB08蒸汽破壁機扎實的做工在使用的時候會帶來非常不錯的體驗，加厚高硼硅玻璃杯、加厚的隔音罩、加厚防燙手柄在安全使用方面提供了非常扎實的保障，因為它獨特的蒸汽加熱技術，所以即使藍寶蒸汽破壁機不設計涂層也不會糊底。在安全材質方面，藍寶PB08蒸汽破壁機采用了食品級材料，即使為寶寶制作輔食也不用擔心安全的問題，用戶可以盡情放心大膽使用。制作豆漿非常細膩絲滑無任何殘渣與分層，破壁效果非常不錯。
