抖音成為電子掛歷后，立秋貼秋膘迎來“數(shù)值膨脹”

最近立秋了，很多人可能突然意識(shí)到一個(gè)變化。

以前貼秋膘，靠的是親戚的嘴、老媽的念叨、以及飯桌上一句 " 該補(bǔ)補(bǔ)了 "。

而現(xiàn)在的秋膘，純是網(wǎng)友們給喂出來的。

特別這幾天刷短視頻，大伙手指在屏幕上下滑的次數(shù)，明顯和圓潤(rùn)程度成正相關(guān)。

人好好地刷著手機(jī)唱著歌，膘自己上門來了。

其實(shí)現(xiàn)在，很多時(shí)令習(xí)俗，比如啥時(shí)候該吃餃子、啥時(shí)候該吃面，都是這么靠網(wǎng)友們指點(diǎn)。

但這次的網(wǎng)絡(luò) " 立秋 "，它還有一點(diǎn)不一樣。

如今的秋膘，在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)里迎來了 " 數(shù)值膨脹 "。

節(jié)氣和時(shí)令，如今不再靠幼時(shí)大人們撕日歷、記日子來提醒。而是靠一次次 " 隨便刷刷 " 的滑動(dòng)，被自然喚醒。現(xiàn)在的抖音，顯然已成為一種電子掛歷。

這次立秋也是一樣。還沒等你想起來是哪天，在抖音上，立秋祈愿的短視頻已經(jīng)刷了好幾波，對(duì)秋天注意事項(xiàng)的提醒也一應(yīng)俱全，特有熱鬧的氛圍。

不過，還有不少內(nèi)容圍繞著另一個(gè)核心話題：貼秋膘。

秋膘這件事，在許多朋友眼中可能還很簡(jiǎn)單，隨便吃點(diǎn)油水多的。

但在抖音上，秋膘已經(jīng)不再是樸素地補(bǔ)了。

明顯能看出，大伙都在變著法地想讓這頓膘貼得更盡善盡美。

像秋天的第一杯奶茶，在抖音上，就已經(jīng)成為了秋膘的開幕之一。雖說這是老話題了，但勝在每年都能重燃一次情緒。

但刷著刷著，會(huì)發(fā)現(xiàn)奶茶不過是開胃的。如今的 " 秋天第一個(gè) xx"，已經(jīng)被網(wǎng)友們整成為了一個(gè)系列。

它膨脹了。

以及，在傳統(tǒng)說法里，" 立秋三件套 "，也是秋膘的重點(diǎn)之一，在以前，指的是烤紅薯啥的。

但現(xiàn)在刷著刷著，發(fā)現(xiàn)偷摸成四件套了。

再刷一會(huì)，九件套了。

而且再再刷一會(huì)兒，還會(huì)發(fā)現(xiàn)抖音上出現(xiàn)了一個(gè)熱搜：立秋新三件套選拔賽——為了更好地貼秋膘，大伙都上擂臺(tái)了。

秋膘這個(gè)概念，于饞蟲們的發(fā)揮下，已經(jīng)在抖音上迎來一輪輪的數(shù)值膨脹。

但真正讓大伙的體重也跟著一起膨脹的，倒不是這些：

是專業(yè)的來了。

因?yàn)槟阍僭僭偎⒁粫?huì)兒，會(huì)發(fā)現(xiàn)出來饞人的，已經(jīng)是各大餐飲商家。

他們帶著不同拍攝手法，與不同美食，走進(jìn)了秋膘戰(zhàn)場(chǎng)。

在勸膘這事上各顯神通，讓秋天的膘，開始升級(jí)為豪華膘。

比如一緒壽喜燒這種大店上陣，上來就把秋天第一頓升級(jí)到和牛火鍋。

既有雪花紋理細(xì)密、輕涮即化的和牛，也有獺祭羅氏蝦，蝦肉緊實(shí)。秋膘的儀式感被按在了最高級(jí)別執(zhí)行。

紫光園上陣，拿了一手應(yīng)季的砂鍋冬瓜。冬瓜吸汁但不膩，入口綿軟，咸香下飯。

單一個(gè)商品鏈接，一回合補(bǔ)了 5000 多人。

讓人看著看著就貼去了。

是的，很多商家，也加入了這場(chǎng)秋膘數(shù)值賽，也直接導(dǎo)致了秋膘的升級(jí)與 " 落地 "。

如果說抖音上的秋膘氛圍，是激起大家的食欲，那商家們的加入與發(fā)力，就是直接把秋膘喂你嘴里。

因?yàn)閷I(yè)的貼起膘來就是不一樣。個(gè)個(gè)都熱情洋溢，生怕這個(gè)秋天你身子虛。

當(dāng)普通人還在樸素地想著來口好的，抖音團(tuán)購頁面里的 " 膘戰(zhàn)力 "，已經(jīng)全面起飛了。

比如吃肉這塊，避風(fēng)塘就掏出醉雞煲，花雕酒慢燉雞腿肉，軟爛入味，湯汁帶酒香，養(yǎng)人也養(yǎng)膘。

巴蜀王婆大蝦，也在這個(gè)關(guān)頭端出招牌大蝦鍋，湯汁翻滾，蝦頭油光锃亮，香氣帶著紅油沖出屏幕。人家的意思是，秋膘吃得有層次，還得來點(diǎn)殼子里的精華。

樸家白丁，則是 " 輕補(bǔ)派 " 的代表，講求膘貼得清爽：新鮮薄荷葉搭配現(xiàn)切好肉，炙烤后味道清冽入口是不一樣的烤肉體驗(yàn)。雖然這個(gè)秋天偏熱，但吃烤肉也是有說法的。

大量嚷嚷堅(jiān)持減肥的人，基本到這里就折了一半。

因?yàn)橛眠^抖音的都懂，它最懂你想吃什么，也最知道你能去哪吃。

平時(shí)刷什么內(nèi)容、點(diǎn)擊過哪家店、哪些美食停留得久……推薦技術(shù)就像一位飯搭子，比你還懂你的胃。

更關(guān)鍵的是，它還懂地理位置，你刷到往往的不是遙遠(yuǎn)城市的美食，而是精準(zhǔn)的 " 家門口的誘惑 "。

比如愛吃海鮮的，很快能刷到最肥美的螃蟹。七欣天為了讓你貼膘，鮮捕船蟹都要上新了，一掰開就能看到滿滿鮮美蟹肉。

非常愛吃海鮮的，自助餐的 " 拷打 " 更是扛不住。

向來全面的吉布魯，就是典型的 " 膘感疊滿型選手 "，不僅海鮮種類豐富，還配上現(xiàn)切牛排、和披薩，進(jìn)門能給人貼成了 " 立秋大滿貫 "。

而主打海鮮的喜庭，則深耕深海膘，但樣樣精致：

紅蝦個(gè)大肉彈，三文魚切得厚實(shí)油潤(rùn)，吃起來清爽解膩，來上一頓，就相當(dāng)于把整個(gè)東海吃了個(gè)遍。

甚至收尾工作都有，抖音上的商家也想得很周到。

陳記順和怕你補(bǔ)太猛，這個(gè)賽季主打一口下火牛骨冬瓜盅，清清爽爽，冬瓜不膩，牛骨燉得酥爛。

而最后的小甜品也沒落下。DQ 的糯糯麻薯五常大米口味暴風(fēng)雪，不僅綿密香甜，還能吃出一股 " 東北米香加冷飲快樂 " 的反差體驗(yàn)。

在這套秋膘組合拳之下，秋膘的 " 數(shù)值 " 迎來了質(zhì)的飛躍，而這個(gè)數(shù)值，當(dāng)然主要指美味程度，但也指大家的參與程度。

比如在有的地方，秋膘也有吃瓜 " 啃秋 " 這個(gè)講究，數(shù)據(jù)顯示，8 月 1 日至 6 日，抖音平臺(tái)上的西瓜團(tuán)購訂單同比增長(zhǎng)了 41%，冬瓜訂單則暴漲了 83%。

很多人刷著刷著就上頭了，再刷著刷著上嘴了。

這個(gè)膘，補(bǔ)得似乎從未這么滋潤(rùn)與輕易。

如果仔細(xì)觀察這次網(wǎng)絡(luò)立秋，會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)挺有意思的現(xiàn)象：

氣溫沒怎么降，風(fēng)也不太涼，但大家補(bǔ)膘的熱情卻出奇地高。

抖音團(tuán)購里，紅燒肉、肘子的訂單量分別同比增長(zhǎng)了 103% 和 48%，羊肉訂單量同比增長(zhǎng)了 32%。

因?yàn)樵诙兑暨@個(gè)平臺(tái)，天生就適合過節(jié)氣。

它很會(huì) " 讀空氣 "，一到立秋，各種祝福、提醒、美食視頻就密集出現(xiàn)，像是在默默對(duì)你說：" 該貼秋膘了。"

這些內(nèi)容不會(huì)硬推你，而是悄悄滲進(jìn)注意力里，比親戚的叮囑還管用。

而且它還懂因地制宜：北京刷到的是炭烤羊蝎子，成都是火鍋毛肚，江浙兩廣則是喝湯煲湯，同樣是貼秋膘，但各地都有自己的那一口。

更妙的是，這一切都會(huì)讓你覺得不只是種草，而是在剛好的一天里，剛好遇到生活里的一點(diǎn)美好。

鍋里翻滾的熱氣、直播間的熱鬧、老板的介紹……這頓飯不只是吃飽，更像是把節(jié)氣過明白了。

說到底，這場(chǎng)秋膘大賽，其實(shí)是一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗，在平臺(tái)上找到了它的現(xiàn)代打開方式。

從內(nèi)容喚醒到實(shí)際下單，從 " 關(guān)愛身體 " 到 " 發(fā)現(xiàn)美食 "，大家用短視頻和團(tuán)購，把一個(gè)老習(xí)慣過出了新花樣。

或許，這就是節(jié)氣傳承的新方式之一。