" 車隊有 40 多輛車，每輛車一天接送游客六七趟，還免費送麻餅、礦泉水、防暑藥品等，讓游客開心游玩。"" 五一 " 假期，重慶渝駕匯汽車租賃公司負責人陳鵬申請成為一名志愿者。他帶頭組建 " 榮昌同心志愿服務車隊 "，為游客提供免費接送服務。
前不久，重慶市榮昌區鹵鵝在網上走紅。榮昌借勢打造鹵鵝 IP，推動文旅產業發展。為了接好這波流量，當地多管齊下——志愿者在高鐵站和景區，手持 " 吃鵝地圖 " 為游客指路；全區公共停車場全部免費，規劃出新的車道和停車區域…… " 五一 " 假期，榮昌還推出公交免費、景區免門票、開放政府食堂等多項措施。
" 政府食堂提供羊肉湯、榮昌鹵鵝、黃涼粉等 20 多道‘榮昌味道’小碗菜，價格在 3 元至 10 元，游客能‘一站式’品嘗榮昌美食。" 榮昌區機關事務管理中心副主任蘭洪梅說，這個 " 五一 " 假期，榮昌宣布對游客開放政府食堂，主動延伸服務觸角，" 我們還決定每月第一周星期六中午及法定節假日繼續對外開放，以飽滿的熱情歡迎游客。"
" ‘鹵鵝 + 非遺’主題游線路很受歡迎。" 榮昌區文旅委副主任張志秀說，游客可以在折扇作坊定制鹵鵝主題的竹骨扇，在古佛山 " 登山尋鵝 " 后住民宿，在夏布小鎮參加鹵鵝品鑒會，" 我們希望把‘吃鹵鵝、購非遺、住民宿’打造成榮昌旅游的特色。"
文旅熱的背后，一場產業鏈的升級悄然展開。
早上 6 點，空氣里飄蕩著鹵料的香氣。鵝堂食品公司真空鎖鮮生產線上，工人們熟練地將鹵鵝切塊，由機器統一打包裝盒。四成產品將從這里直發空運，通過新零售平臺銷售到 23 個省份。
巨大的流量，讓從業多年的鵝堂食品公司負責人王龍有些 " 措手不及 "。" 現有的食品車間每天只能生產 5000 只鹵鵝，線上還有 3000 — 5000 只的需求缺口。" 王龍說。
" 不能為了沖銷量盲目擴產能。" 熱潮之下，王龍保持著清醒：新建工廠需投入數千萬元，批量趕工對口碑會有負面影響；若熱度消退，產能過剩也將拖垮企業。" 我們的應對策略是臨時租工廠生產，并嚴控配方品質保證出品。" 王龍說。
" 五一 " 假期，榮昌區接待游客 234.5 萬人次，同比增長 168.2%；榮昌鹵鵝銷售量超 29 萬只，同比增長 752.53%。
" 榮昌鹵鵝是有著 300 年歷史的非遺美食，發展鹵鵝產業，我們很有底氣。" 榮昌區商務委副主任溫成才介紹，依托農牧特色國家級高新區，榮昌已啟動規劃鹵鵝產業園，未來將集聚種鵝繁育、深加工、冷鏈物流企業；行業標準和冷鏈物流體系也在建設中，" 養殖—加工—流通 " 的鹵鵝生產全鏈條將逐步打通。" 讓流量賦能產業鏈成長，實現從短期熱度到長期發展的轉變。" 溫成才說。
