中國網財經 5 月 20 日訊 ( 記者 段思琦 ) 5 月 17 日至 23 日是 " 全民營養周 ",今年的主題是 " 吃動平衡 健康體重 全民行動 "。" 吃動平衡 " 是保持健康體重、預防慢性疾病的關鍵一招,國家衛生健康委倡導大家要規律進食,避免暴飲暴食,適量增加運動,培養健康的生活方式和膳食習慣。
" 享受營養美味和維持健康體重之間并不矛盾。" 于康建議,從改變一些小的生活習慣開始,包括每日規律進食,定時定量,每餐七分飽,盡量避免暴飲暴食和情緒化進食,少吃精致的主食和甜食,保證粗糧、全谷物的比例。同時建議增加新鮮蔬菜、水果和水產品,細嚼慢咽,避免進食速度過快,每餐進食時間在 20 分鐘以上。
夏季將至,水果、冷飲等含糖的食物攝入會增多,于康建議每天新鮮水果攝入量保持在 200 到 350 克之間為宜。" 注意,果汁不能替代新鮮水果!同時也盡量不喝或者少喝含糖的飲料。"
于康還表示,保持吃動平衡,如果有一餐吃的量大了,可以增加運動,或者下一餐減少進食量,來保持能量的平衡。
同時要對自己體重的變化,要保持一定的敏感性。特別是每周測量體重,有條件的也可以每日監測。如果發現體重在短的時間內出現比較大或者比較快的變化時,要及時尋找原因,必要時可以尋求專業醫生和營養師的幫助。