隨著美國總統特朗普準備對來自巴西的商品征收 50% 的關稅,有分析指出,這可能會推高美國人熱愛的漢堡包的價格,主要原因是漢堡包中使用的牛肉國內產量正在下降,食品制造商越來越依賴進口。
目前,美國肉類公司正面臨著牛肉供應緊張的局面,原因是由于一種食肉害蟲——新世界螺旋蟲(New World screwworm)在美墨邊境以南蔓延,美國已暫停從墨西哥進口牲畜。
分析人士警告稱,隨著特朗普擴大全球貿易戰,關稅將削減巴西牛肉的進口,迫使企業從其他國家尋求供應。
為美國牛肉進口公司提供咨詢的 Bob Chudy 說:" 如果(關稅稅率)不修改,就只能停止從巴西進口牛肉。因為按照現在的關稅水平,一磅牛肉都不值得買。"
今年以來,美國牛肉價格已攀升至創紀錄水平,而總產量預計將下降 2%,至 2640 萬磅,此前農民將美國的牛群數量減少到 70 多年來的最低水平。長達數年的干旱使放牧用的牧場干涸,使許多生產者飼養牲畜的成本過高。
作為回應,食品生產商加大了進口力度。根據美國政府的最新數據,今年前五個月,美國從巴西進口的牛肉比 2024 年同期增加了一倍多,達到 175,063 噸。這占美國進口總額的 21%。
畜牧業分析師說,如果從 8 月 1 日開始征收 50% 的關稅,將使進口巴西牛肉的關稅稅率在今年剩余時間內達到 76% 左右。
" 這絕對是凍結了現在的貿易,"Chudy 在談到該提議時說:" 作為一個進口行業,我們不知道該怎么辦。"
美國是巴西僅次于中國的第二大貿易伙伴,與特朗普 4 月份宣布的 10% 的關稅相比,此次關稅稅率大幅增加。貿易商指出,今年 6 月,加征 10% 的關稅已經開始減緩美國從巴西進口牛肉的速度。
美國消費者聯合會(Consumer Federation of America)食品政策主管托馬斯 · 格雷米利安(Thomas Gremillion)說:" 這項關稅可能會提高牛肉的價格,牛肉可是許多人的主食。"
Brugler Marketing & Management 大宗商品分析師 Austin Schroeder 表示,關稅迫使進口商為巴西牛肉支付更高的價格,或者從其他成本更高的供應商那里采購。分析人士表示,進口商可能會試圖增加從澳大利亞、阿根廷、巴拉圭和烏拉圭的采購。
咨詢集團 Steiner Consulting Group 首席經濟學家 Altin Kalo 表示:" 你需要更高的價格來分配現有的資源。"
全美餐飲業協會(National Restaurant Association)執行副總裁 Sean Kennedy 表示,全國各地的餐館都依賴于國內無法生產的進口商品穩定供應。
" 大幅提高關稅可能會影響餐館的菜單和食品成本,因為它們正試圖尋找新的供應商。" 他說。