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      京東為什么“死磕”外賣?

      作者|Eastland

      頭圖|視覺中國

      2025 年 8 月 14 日,京東集團(NASDAQ:JD;HK:09618)發布了《2025 年第二季度及中期業績公告》:二季度營收 3567 億、同比增長 22.4%;其中,商品收入增長 20.7%、服務收入增長 29.1%。

      分部業績如下:京東零售經營利潤 139.4 億,同比增長 37.9%,利潤率 4.5%;京東物流經營利潤 21 億,同比下降 10.3%,利潤率 3.8%;新業務(主要是外賣)收入增長 199%,經營虧損 147.8 億。

      京東外賣日訂單突破 2500 萬單、覆蓋全國 350 個城市、超 150 萬商家入駐,代價是京東集團上半年經營利潤降至 96.7 億、同比下降 46.8%。

      根據公開信息,美團單日最高訂單量 1.2 至 1.5 億單,餓了么達到 8000 萬單(均包含即時零售),京東外賣屈居第三。

      代價和戰果想必不出京東所料,值得玩味的是為什么非要死磕外賣。

      基本盤穩固

      京東敢于大舉開拓外賣業務,底氣源自基本盤穩固。服務收入占比和 3C 產品占比是兩個值得關注的指標。

      服務收入占比突破 20%

      京東集團營收分為兩大類——商品收入、服務收入。

      京東以自營業務起家且銷售全額入賬,所以在早期貢獻了絕大部分的營收:

      2017 年,商品銷售、服務收入分別為 3318 億、305 億,服務收入占比 8.4%;

      2019 年,商品銷售、服務收入分別增長到 5107 億、662 億,服務收入占比 11.5%;

      2021 年,商品銷售、服務收入分別增長到 8156 億、1359 億,服務收入占比 14.3%;

      2024 年,商品銷售、服務收入分別為 9280 億、2308 億,服務收入占比 19.9%;

      2025 年 H1,商品銷售、服務收入分別為 5247 億、1330 億,服務收入占比 20.2%;

      服務業務毛利潤率遠高于商品銷售,服務收入占比持續提高,是東京業績改善的關鍵因素。

      2019 年,服務收入占比達到 11.5% 時,經營利潤首次 " 轉正 " ,經營利潤率為 1.6%。此后,即便經歷疫情也沒有出現財年虧損。2024 年,服務收入占比接近 20%,經營利潤率 3.3%(創新高)。

      電子產品占自營收入 60%

      京東自營從電子產品及家用電器(俗稱 3C)起家。隨日百品類壯大,3C 產品占比逐年下降:

      2017 年,電子產品銷售額 2363 億、占自營收入的 71.2%

      2019 年,電子產品銷售額 3287 億、占自營收入的比例卻降至 64.4%;

      2022 年,電子產品銷售額 5159 億、占自營收入比例進一步降至 59.6%;

      2024 年,電子產品銷售額達 5650 億、占自營收入比例反彈至 60.9%;

      2025 年 H1,電子產品銷售額達 3233 億、占自營收入比例提高到 61.6%;

      3C 是東京起家的品類。2025 年 Q2,3C 銷售額達 1790 億、同比增長 23.4%,占自營收入比例提高到 63.4%(與 " 以舊換新 " 政策相關)。

      另外,2025 年 Q2 日百銷售額 1034 億、同比增長 16.4%。已連續三個季度保持兩位數增長,且增速越來越快。

      增長主要來自核心零售

      自 2024 年 Q1 開始(并對往績進行了回溯),京東財報將業務分三個分部呈報,分別是 " 京東零售 "、" 京東物流 "、" 新業務 "。

      京東零售(含京東健康、京東工業)

      2020 年至 2024 年,京東零售營收從 6940 億增至 1.02 萬億。四年累計增長 46.4%、年均 9.9%;

      進入 2025 年,京東零售增速顯著提高,Q1、Q2 收入分別為 2639 億、3100 億,同比增速分別為 16.3%、20.6%;上半年收入 5739 億、同比增長 18.6%。

      京東物流(包括內部及外部業務)

      2020 年至 2024 年,京東物流營收從 734 億增至 1828 億。四年累計增長 149.2%、年均 25.6%;

      2025 年 Q1、Q2,京東物流營收分別為 470 億、515.6 億,同比增速分別為 11.5%、16.6%;

      新業務

      與零售、物流分部不同,新業務是個 " 筐 ",裝著京東希望探索的多項業務。包括達達、京東產發、京喜及海外業務。

      2020 年新業務收入 176 億,2022 年增至 298 億,2019 年回落至 192 億。2025 年 Q2,新業務大幅增至 138.5 億,同比、環比增幅分別為 199%、141%,主要由京東外賣驅動。

      2025 年 H1,京東集團營收 6577.4 億、同比增長 19.3%。其中:

      京東零售收入 5739.2 億、同比增長 18.6%,對合并總收入增長的貢獻率為 84.7%;

      京東物流收入 985.3 億、同比增長 11.5%,對合并總收入增長的貢獻率為 11.5%;

      新業務收入 196 億、同比增長 106.2%,對合并總收入增長的貢獻率為 9.5%(由于有分部間抵銷貢獻率總和大于 100%)。

      核心零售業務表現強勁時,大力拓展新業務有 " 晴天修屋頂 " 的意味。

      " 激戰 " 過后的盤點

      2025 年 Q2,新業務的巨額虧損被零售業務利潤抵消后,京東集團合并業績出現 0.2% 的經營虧損。由于 " 外賣大戰 " 已被官方叫停,預計下半年新業務虧損將大幅收窄。

      京東零售

      2020 年,京東零售經營利潤突破 200 億,利潤率 3%;

      2022 年,京東零售經營利潤增至 349 億,利潤率 3.7%;

      2024 年,京東零售經營利潤 411 億,利潤率 4%;

      2025 年 H1,京東零售經營利潤 268 億、同比增長 37.8%,利潤率 4.7%;

      2020 年至 2024 年,京東零售經營利潤翻了一倍,年均增長 18.8%。

      新業務分部的定位是資源整合與戰略投入,業務范圍有增有減,投入力度有大有小。

      進入 2025 年之前,分部經營虧損最高不到 9 億,經營虧損率最大不到 19%。

      2025 年 Q1,新業務經營虧損 13.3 億、虧損率 23.1%;

      2025 年 Q2,新業務經營虧損 147.8 億、虧損率 106.7%;

      2025 年 Q2,新業務虧損驟然放大顯然不是意外,而是刻意為之,因為京東認準了方向。

      合并經營利潤

      2022 年,京東合并經營利潤 197 億,利潤率 1.9%;

      2023 年,京東合并經營利潤 260 億,利潤率 2.4%;

      2024 年,京東合并經營利潤 387 億,利潤率 3.3%;

      2024 年 Q3,京東合并經營利潤達 120 億,利潤率 4.6%;

      2025 年 Q2,京東合并經營虧損 8.6 億,虧損率 0.2%;

      2024 年 Q2,京東合并經營利潤 105 億,2025 年 Q2 合并經營虧損近 9 億。

      2025 年 H1,京東合并經營利潤 96.7 億。全年合并經營利潤至少 200 億(假設 Q3、Q4 經營利潤均高于 50 億)。

      網上零售已接近 " 天花板 "

      經過十幾年高速發展,網上購物進入成熟期,人口紅利、流量紅利基本消失。最近三年,網購增速放緩,占社會消費總額的比例開始下滑。以下為 2022 年、2023 年、2024 年的統計數據:

      2022 年,社會消費品零售總額 44 萬億。其中,實物商品網上零售額 12 萬億元、占社會消費總額的 27.2%。

      2023 年,社會消費品零售總額增至 47.2 萬億;其中,實物商品網上零售額 13.02 萬億元、占社會消費總額的 27.6%。

      2024 年,社會消費品零售總額 48.8 萬億元;其中,實物商品網上零售額 13.08 萬億元、占社會消費總額的 26.8%。

      從 " 內容電商 " 到 " 百億補貼 ",從發掘 " 下沉市場 " 潛力到 AI 選品,頭部電商使盡渾身解數,邊際效果越來越弱。最近三年實物商品網上零售額年均增速僅為 4.6%,與 GDP 增速、人均可支配收入增速基本相等。

      中國消費者對網購接受程度極高,可謂 " 應網盡網 ",但網購金額卻被無形 " 天花板 " 壓制在消費總額的 30% 以下。

      電商 3.0 呼之欲出

      電商 3.0 的兩大要素

      電商 1.0 只是信息交換平臺,電商 2.0 要解決商品真實性、賣家信譽、放心支付、物流送貨體驗等事項。

      電商 1.0 好比早期門戶網站的 " 房屋出租 " 欄目,房主掛出信息,接租客電話。電商 2.0 相當于如今專業的房屋中介 ( 如鏈家 ) ,除核實房源真實性,還安排 " 線下帶看 "、" 協助談判 "、" 協助簽約 "、" 手續辦理 "、" 后續服務 "、" 房屋托管 "。

      電商 1.0 和 2.0 時期,網上、網下供應鏈是割裂的,各有各的體系;網上、網下是競爭關系,網上多賣一瓶醋、便利店就少賣一瓶。

      只要突破 " 天花板 ",占社會消費總額的比例提高到 50% 以上,中國電商將迎來十幾萬億增長空間。

      網購早已融入日常生活,為什么消費者仍有四分之三的錢花在線下?主要原因是消費者 " 半固化 " 的購物習慣。什么東西線上買、什么東西線下買,人人心中有數。

      制約網購占比提高的因素有兩個:

      一是用戶在意時效性。比如,正在包餃子,發現家里沒醋了,立即派孩子去樓下小賣部;

      二是電商提高履約能力的投入產出比。對數以億計用戶的高頻、低額需求即時響應,邊際成本大于邊際收益。

      要突破 " 天花板 ",電商必須進化。電商 3.0 有兩個核心要素:打通網上、網下供應鏈體系;網上、網下零售由競爭變為競合。

      即時零售有電商 3.0 的影子,但還差一大截。以京東即時零售為例,現有三種發貨模式:

      合作商家直發(商超、便利店、藥店等)——主要服務生鮮、日用品銷售;

      前置倉(秒送倉)——主要適用于 3C 數碼等標品;

      配送站協同——京東倉庫與線下門店庫存打通,根據地理位置智能選擇發貨源。

      對京東而言,要實現真正的 3.0 還有兩個環節要完善:一是訂單(配送員)調度;二是用數據指導合作商家備貨。

      即時零售配送員的工作模式與外賣小哥高度相似,都是從多點取、往多點送,每時每刻都有新的訂單需求出現。外賣平臺要對數百萬配送員的路徑實時規劃、實時調整。資料顯示,美團高峰時段每小時完成 29 億次路徑規劃。

      線下零售最大的短板是數據顆粒度大且更新不及時。而頭部電商對某個小區喜歡消費哪個品牌的啤酒,有多少老年人、多少嬰兒,乃至每月用多少衛生紙都能預測個八九不離十。用這些數據指導小區周邊商超、便利店備貨,既能分擔京東物流體系的壓力,又提高配送速度。

      2024 年底,中國社區小型超市、便利店數量超過 200 萬家。如能將這些人、場、貨為我所用,電商履約能力增長何止一倍。

      京東邊際收益最高

      美團在配送員調度方面有豐富的經驗,京東多年積累的用戶數據是巨大的寶庫。

      2024 年,中國餐飲服務總收入 5.6 萬億。其中,外賣市場規模 1.6 萬億,占比 28%。用戶規模約 5.8 億,高頻消費特征顯著。

      如果只為在 1.6 萬億的市場搶 10% 的份額,京東不會下這么大本錢。往近說是圖 " 高頻帶低頻 ",即外賣用戶在京東商城的交叉購買;往遠說是為即時零售 " 趟路 "。正所謂," 項莊舞劍,意在沛公 "。

       在財報后的電話會上,京東高管表示:外賣和即時零售是公司的重要戰略方向,目標是建立一個可持續五年、十年甚至二十年的商業模式。

      京東 " 新業務 " 二季度虧損近 150 億,日訂單最高達到 2500 萬,遠低于美團、餓了么創造的紀錄。

      但是,京東的邊際收益卻是最高的——外賣業務 " 零幀起手 ",從默默無聞到行業前三只用了一個季度。

      外賣大戰消停后,假如日訂單能保持在 1000 萬左右。以這個量級跑一年半載,外賣及即時零售的系統能力(如訂單調度、商品規劃等)也就上來了。

      * 以上分析討論僅供參考,不構成任何投資建議

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