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      快手入局外賣?上桌了,又沒上

      文 | 商業數據派,作者|郭夢儀

      外賣 " 戰局 " 持續火熱,又有新玩家闖入。

      8 月 8 日,商業數據派發現,近期快手本地生活在 " 團購 " 頁面上線獨立 " 外賣 " 入口。在快手 " 團購 " 頁面,用戶可以點擊 " 外賣 " 進入頁面下單。

      但 " 找外賣 + 下單 " 的過程可謂是曲折:左手刷老鐵 666,右手點肯德基全家桶,中間還得切換三個 APP,終點站卻是美團。

      靠著下沉市場 5.73 億月活用戶,快手二季度外賣支付用戶數直接暴漲 3 倍,這波流量變現玩得比直播間帶貨還溜。

      快手這波 " 借船出海 " 的確能短時間獲得流量變現,但還不算是上了即時零售的談判桌。

      現在外賣江湖卷成麻花,一邊是抖音用 AI 推薦 " 探飯 " 精準種草,一邊是京東 15 萬騎手硬剛,快手偏偏選了條最輕的路:不建騎手隊、不搞物流網,只做 " 外賣紅娘 " 牽線美團。

      是規避重資產的機智,還是暫避鋒芒的權宜之計?畢竟外賣這門生意,流量再香也得解決 " 送得快、商家多、用戶認 " 三大難題。當老鐵文化遇上外賣時效戰,快手能在燒錢燒到冒煙的外賣大戰里,啃下一塊屬于自己的餅嗎?

      01 外賣入口隱蔽,快手只做 " 流量玩家 "

      要想直接找到快手外賣可不容易。

      首先你要先打開快手 APP 點擊首頁,頂部菜單欄往最右拉可以看到團購入口,點擊團購即可在搜索欄的右下角第一行看到明顯的外賣入口。

      點進快手外賣入口,小編看到,快手外賣呈現的商家和商品類別依然并不豐富。

      從頁面看,主要聚焦在漢堡披薩、咖啡奶茶、快餐便當這些常見品類。

      漢堡披薩類有麥當勞、肯德基的套餐;咖啡奶茶類涵蓋爺爺不泡茶、滬上阿姨、1 點點、星巴克、LINLEE 林里、CoCo 都可等品牌;快餐便當則有周黑鴨、紫燕百味雞、絕味鴨脖、N 多壽司、楊國福麻辣燙、張亮麻辣燙、小菜園等商家的產品。

      整體看,和成熟外賣平臺比,商家數量、覆蓋品類都偏少,選擇余地不大,且配圖內顯示的無一例外全都是來自美團外賣的商品。

      當你深入體驗會發現,快手這 " 外賣 " 玩法不僅有點繞,而且可能不成功。

      比如快手外賣的星巴克的雙杯冰馥芮白兌換券,買了之后,不是直接在快手點外賣配送,得按照流程,要點到訂單里,通過線上小程序選 " 外賣配送 "。確認收貨地址和時間,后續查看配送信息、完成配送等環節,還得跳轉美團小程序操作。而小編點到星巴克門店里,卻是空白的。

      說白了,用戶在快手買團購券,再到美團完成外賣流程,相當于快手純純給美團外賣引流。

      快手方面表示,當前快手 " 外賣 " 中的商品以第三方合作共建為主,集中推介優質餐飲商品,后續將覆蓋更多商家及品類。

      翻看合作史,快手與美團的合作始于 2021 年 12 月,2024 年 7 月雙方宣布,將合作范圍在未來三年內擴展至全國 " 百城萬店 "。而外賣業務,其實早在 2023 年底,快手就已布局。

      當時,快手并未與美團合作,而是商家自發提供。

      彼時,快手 App 內并沒有專門的外賣入口,用戶需要在 " 團購優惠 " 上搜索外賣等關鍵詞,才會顯示外賣商品。

      時間來到 2024 年 3 月,快手進行了商品外送功能優化,在商家售賣的團購套餐中,增加了 " 僅支持外送 " 的標簽以及 " 外賣到家 " 的功能服務,由快手本地生活開放平臺提供技術支持,用戶可以在快手內點外賣 ,外賣商家也從最初的肯德基和海底撈,拓展至小龍蝦、烤肉等更多品類。

      如今,快手索性抱緊美團大腿,把外賣策略從 " 自己摸索著干 " 改成了 " 流量變現 "。

      可以說,快手雖然對外賣這塊蛋糕野心不小,但從來沒想過做外賣的全鏈路履約。

      也有分析指出,快手此舉實為規避重資產投入——第三方運力成本高且難控品質,而自建騎手團隊需長期投入。京東此前組建 15 萬全職騎手,仍難比肩美團的運力積累,快手選擇暫做 " 賣水人 " 更符合其現狀。

      發力外賣業務的流量巨頭不止快手。2024 年 11 月,抖音將團購配送升級為 " 隨心團 "。用戶購買團購券后,可選擇到店核銷或配送到家。這種模式既延續了抖音 " 種草 - 消費 " 的短視頻基因,又通過配送服務拓寬了消費場景。

      此外,抖音還上線了 AI 產品 " 探飯 "。據悉," 探飯 " 小程序,滿足了用戶查找、美食評估、點菜、購買團購到外賣下單等需求,為用戶提供了 " 從種草到下單 " 的一站式體驗。

      快手和抖音的外賣業務相似,都是以 " 輕資產合作 + 內容導流 " 為主。但相比快手的 " 純外賣 ",抖音外賣側重 " 到店 + 到家 " 雙場景服務,通過 " 隨心團 " 業務整合團購與外賣服務,支持到店核銷或配送到家。

      02 本地化的重擔,短視頻挑不起?

      只做流量入口,后續服務靠美團——快手加碼外賣的意圖不在即時零售,而是增加流量變現。

      對于快手而言,現在既然靠自己的力量短時間內還難以將外賣業務做起來,外賣大戰又正打得如火如荼,不如先趁機將流量變現。

      針對分成問題,從公開資料來看,快手與美團合作采用分成模式,收入需與美團共享。但如何分成,快手并未給予解釋。

      不過,商業數據派了解到,抖音的 " 隨心團 " 業務是通過抽傭的模式獲利。但目前,隨心團還是擴張期,對餐飲核銷部分是 100% 返傭。

      最近,快手的線上營銷、電商等業務面臨不小的增長壓力,既要追趕抖音的用戶規模,還要破解電商 GMV 增速放緩的難題。

      縱觀其核心業務,快手幾乎踩中了所有市場關鍵詞,電商、本地生活、短劇、下沉市場、外賣……雖然從結果來看,都不算各個領域里最出挑的。目前,快手圍繞 " 廣告 - 電商 - 直播 " 構成的商業模型已經基本穩定,但市場審視的目光依舊苛刻,在確保核心業務增長的同時,新故事不能斷檔。

      作為短視頻平臺,快手的核心收入主要來自線上營銷服務。一季度,快手線上營銷服務收入達 180 億元,同比增長 8%,增速首次跌到個位數水平。

      快手必須講出新故事,于是目光瞄準了本地生活賽道。

      用戶層面,下沉市場一直是快手 " 老鐵經濟 " 的核心。截至 2025 年一季度,快手日活用戶達 4.08 億,其中新線城市用戶占比超 62%,為其本地生活服務,甚至外賣業務提供了天然的流量池。

      波士頓咨詢(BCG)數據顯示,三四線城市聚集了全國 70% 的人口,當前卻僅貢獻了 40% 的消費規模,人均消費還有著倍數級的增長空間。

      而從三四線城市更是支撐起了《哪吒之魔童鬧海》百億票房的半壁江山可以看出,三四線市場正在從 " 邊緣配角 " 登上舞臺的中心。

      去年年初,快手高級副總裁、本地生活事業部負責人笑古曾放出豪言:" 作為擁有 7 億老鐵用戶的增量平臺,所有團購都值得在快手重做一遍。"

      為此,快手持續加大在本地生活領域的投入與布局。在供給側,拓寬業務范圍,吸引更多優質商家與商品;與此同時,加大補貼力度,吸引到更多用戶與達人入駐。

      雖然沒有公布具體營收數據,但從增量來看,快手的方向是對的。

      數據顯示,2024 年快手本地生活 GMV 同比增長 200%,其中新線城市(三線及以下城市)GMV 同比增長均超 220%。

      到了 2025 年一季度,快手本地生活業務的收入同比增長 2 倍。同時,供給上,動銷商家(在這個季度內賣出過商品的商家)和動銷商品數分別同比上漲 81.0% 和 71.3%。商品和內容的供給密度提升促進了用戶交易轉化,第一季度月均付費用戶數同比提升 73.1%。

      對于本地生活業務的重要組成部分,快手相關負責人在接受媒體采訪時表示,今年二季度,公司本地外賣商品支付用戶數環比增長超 3 倍。

      業務勢頭雖然不錯,但快手的本地生活業務依然在虧損,另外借鑒抖音在本地生活上踩過的坑,所以快手在這方面的投入上依然非常謹慎。

      的確,快手這種輕量級合作方式能快速起量,降低投入風險。但同時,也削弱了自主經營權和業務拓展空間。

      反觀劉強東布局外賣業務,既是阻擊袋鼠跨界擴張的戰略防御,也是破解京東電商流量困局的突破口。通過復用物流網絡、重構商業邏輯,京東正從商品零售商進化為生活服務運營商,重塑即時零售的競爭規則。

      一位長期關注本地生活的證券分析師向商業數據派表示,快手借助外部力量降低試錯成本,或許能為其在本地生活賽道爭取更多時間。但能否真正留住用戶,還需在品類豐富度、履約體驗等核心環節持續打磨。

      上述分析師表示,若想突圍,快手需在履約能力上盡快實現 " 第三方 + 自營 " 混合模式的突破,在用戶心智上完成 " 娛樂流量→即時消費 " 的認知轉化。未來,這場合作究竟是 " 借力起飛 " 的開端,還是 " 流量換市場 " 的權宜之計,仍需時間給出答案。

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